Ваша корзина (0)
Товаров на сумму 0 руб.
Вход | Регистрация
register_ok message_ok restore_ok subscribe subscribe_ok
Каталог товаров
  • Текстиль
      Для спальни Комплекты постельного белья Пледы Покрывала Подушки Одеяла Наволочки Простыни Наматрасники Матрасы Пододеяльники Чехлы для мебели Для окон Шторы Портьеры Тюли Для ванной Полотенца Коврики для ванной Халаты Наборы для ванной и сауны Для кухни Скатерти Кухонные полотенца Салфетки Фартуки Прихватки
  • Посуда и столовые приборы
      Для чая и кофе Чайные сервизы Кофейные сервизы Чайные наборы Кофейные наборы Чайные и кофейные пары Кружки Чайники Кофейники Турки Столовая посуда Столовые сервизы Тарелки и блюдца Блюда Вазы для конфет, фруктов, варенья Горки Для хлеба и десерта Креманки и розетки Менажницы Посуда для сервировки стола Посуда для яиц Салатники Салфетницы и кольца для салфеток Сахарницы Селедочницы Соусники, молочники, сливочники Бульонницы и суповые чашки Супницы Столовые наборы Тортницы и лопатки Чаши и пиалы Для напитков и алкоголя Бокалы и фужеры для вина Бокалы и фужеры для шампанского Бокалы для коньяка и бренди Бокалы для мартини Бокалы для пива Стаканы и бокалы для коктейля Бокалы и рюмки для ликеров Винные аксессуары Графины, кувшины, штофы Рюмки и стопки Стаканы для виски Стаканы и наборы для воды, сока Декантеры Прочие бокалы и фужеры Барные принадлежности Кухонная посуда Универсальные наборы посуды Кастрюли Наборы кастрюль Сковороды Наборы сковородок Сотейники Ковши Казаны и жаровни Крышки Жаропрочная посуда для СВЧ Скороварки и пароварки Фондю и мармиты Для выпечки и запекания Чайники Кухонные ножи Наборы ножей Кухонные ножи и ножницы Точилки и мусаты Подставки и аксессуары Детская посуда Столовые приборы Вилки Ложки Ножи Столовые наборы Кухонные принадлежности Наборы кухонных принадлежностей Для резки и очистки продуктов Дуршлаги, воронки, сита Консервные ножи и открывалки Подносы Подставки и держатели Прессы, толкушки, скалки Разделочные доски Шумовки, половники, лопатки Разное Посуда для туризма и отдыха Наборы для барбекю Решетки-гриль Стопки Термосы Фляжки Шампуры Для приготовления пищи Хранение продуктов Банки Емкости для специй Контейнеры для пищи Хлебницы
Ваша корзина (0)
Товаров на сумму 0 руб.
register_ok message_ok restore_ok subscribe subscribe_ok

Обзор видов безопасных сковород и их покрытий

В 21 веке, пожалуй, редко встретишь семью, на кухне у которых нет антипригарных сковородок. Многим хозяйкам нравится ее быстрая нагреваемость, продукты не прилипают к сковородке, но не все догадываются, что антипригарная сковородка может нанести вред здоровью и самочувствию членам семьи. Конечно же, у Вас эти слова вызывают сомнения, но существуют жизненные факты, в котором рассказывалось, как женщина забыла выключить антипригарную сковородку на плите, поднявшиеся летучие вещества в воздух от перегретой сковородки, просто убили четверых попугаев. 
Сковородка с антипригарным покрытием содержит в себе парафиноподобные вещества, которые обладают скользящими свойствами, не поддающиеся к воздействиям щелочам и кислотам. Называют такие вещества-тефолон. Состоит тефлон из синтетического полимера канцерогена. Присутствие таких веществ опасности для здоровья не вызывают, но если разогреть сковороду свыше 200 С, может произойти разложение полимера на летучие вещества, происходит попадание в пищу и дыхательные пути, а затем и в организм. Мясо и блины мы ведь жарим при температуре 200 С… 
Британские ученные провели исследование и пришли к выводу, что сковородки с антипригарным покрытием могут привести к онкологическим заболеваниям и болезням щитовидной железы. Помимо таких неприятностей оказалось, что антипригарное покрытие легко царапается, даже если вы для перемешивания используете пластмассовую лопатку. Поставьте горячую сковородку под струю холодной воды - появятся на ней трещины. Такая сковородка представляет собой опасность для здоровья, поэтому ее необходимо выкинуть. Рекомендовано покупать хорошие фирменные сковородки с антипригарным покрытием. 
На антипригарной сковородке лучше всего готовить, применяя слабый огонь. Для контролирования температуры очень удобны в применении сковородки с термопластом, в центре дна которого есть показатель температуры, который при достижении температуры 180 С обретает красный оттенок. Если все же Вы решили купить сковородку с тефлоновым покрытием, то внимательно осмотрите дно, которое должно быть не меньше 5 мм. Оптимальный вариант это стальное двойное дно. Сковородка при хорошем и бережном отношении может прослужить более 5 лет, если имеет ячеистое тефлоновое покрытие. Сковородки- долгожители чаще всего с шершавым и толстым слоем тефлона. 
Как считают специалисты, на сегодняшний день самой безопасной сковородкой считается антипригарное керамическое покрытие. Главные составляющие керамики - это земля, песок и камень. Она хороша тем, что даже при царапинах на сковородке, она не будет содержать никакой опасности для здоровья. Эта керамическая сковорода  прошла все испытания и доказала, что она самая практичная и безопасная, ведь ее можно нагревать до высокой температуры на плите, спокойно мыть в посудомоечной машинке, не боится царапин. 
Керамическое покрытие сковородки бывает черного и белого цвета, кстати, белый цвет выглядит, весьма, аппетитно и приятно. Желательно покупать сковороду с керамическим покрытием от известных производителей. В таких сковородах основание прочное и удобное, ручка хорошо приклеена, а так же покрытие лежит ровным слоем. Если вы в состоянии купить себе элитную сковороду с титановым и алмазным покрытием, то переживать не стоит, она хоть и дорогая, но очень качественная. В такой сковороде выносливое антипригарное покрытие, разрешается снимать еду железной лопаткой. Хоть и содержит в антипригарном составе вредные вещества, но зато она прослужит долго и не царапается. 
Не стоит забывать, что помимо вышеперечисленных сковородок, имеются еще и чугунные, алюминиевые, а также из нержавеющей стали. Нынешние хозяйки стараются не отставать от моды, поэтому редко останавливают свой выбор на таких сковородках. При этом всем, наши предки пользовались такими сковородками, и ни капли не пожалели о своем выборе. Чугунная сковородка хороша для приготовления мяса, она практически долговечна, и не поддается деформации. Из нержавеющей стали сковородка не пригорает, не прилипает ко дну, пища, приготовленная на такой считается экологически чистой и здоровой для употребления.
Товары по теме

Verdeo.ru
Адрес: г.Москва, Олимпийский пр., д.20
E-mail: info@verdeo.ru
Телефон: +7 (495) 677-95-89
Недавно просмотренные товары

Купить в один клик

Набор для кофе мокко "Роза золотая ОФ677/Г" (чашка 110мл. + блюдце) на 6 персон 12 предметов

Количество
Имя*
Телефон*
Адрес

Добавление отзыва

Имя*
E-Mail
Ваше сообщение

Добавление отзыва

Чтобы добавить свой отзыв, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.

E-mail
Не зарегистрированы? Зарегистрируйтесь сейчас!

Регистрация

E-mail
E-mail неверный или уже существует. Может забыли пароль?
Пароль
Введите пароль.
Пароли не совпадают.
Уже зарегистрированы? Войдите!

Регистрация

Спасибо за регистрацию!
Спасибо, что выбрали наш магазин!

Напомнить пароль

На указанную Вами почту отправлены инструкции по смене пароля.
С уважением, администрация магазина Verdeo.ru

Сообщение

Спасибо, Ваше сообщение отправлено!

Отслеживать товар

Введите адрес вашей электронной почты и мы сообщим вам когда он появится

Обратный звонок

Введите ваш номер телефона и мы вам перезвоним

Имя
Номер телефона
Ваши комментарии

Отслеживать товар

Спасибо! Мы сообщим вам когда товар "" появится!

Напомнить пароль

Введите адрес вашей электронной почты, мы вышлем вам новый пароль

E-mail
E-mail введен неверно.
Уже зарегистрированы? Войдите!