Ваша корзина (0)
Товаров на сумму 0 руб.
Вход | Регистрация
register_ok message_ok restore_ok subscribe subscribe_ok
Каталог товаров
  • Текстиль
      Для спальни Комплекты постельного белья Пледы Покрывала Подушки Одеяла Наволочки Простыни Наматрасники Матрасы Для ванной Полотенца Коврики для ванной Халаты Наборы для ванной и сауны Для кухни Скатерти Кухонные полотенца Салфетки
  • Посуда и столовые приборы
      Для чая и кофе Чайные сервизы Кофейные сервизы Чайные наборы Кофейные наборы Чайные и кофейные пары Кружки Чайники Кофейники Турки Столовая посуда Столовые сервизы Тарелки и блюдца Блюда Вазы для конфет, фруктов, варенья Горки Для хлеба и десерта Креманки и розетки Менажницы Посуда для сервировки стола Посуда для яиц Салатники Салфетницы и кольца Сахарницы Селедочницы Соусники, молочники, сливочники Супницы, бульонницы, суповые чашки Столовые наборы Тортницы и лопатки Чаши и пиалы Для напитков и алкоголя Бокалы и фужеры для вина Бокалы и фужеры для шампанского Бокалы для коньяка и бренди Бокалы для мартини Бокалы для пива Бокалы и фужеры для коктейля Бокалы и рюмки для ликеров Винные аксессуары Графины, кувшины, штофы Рюмки и стопки Стаканы для виски Стаканы и наборы для воды, сока Декантеры Прочие бокалы и фужеры Барные принадлежности Кухонная посуда Универсальные наборы посуды Кастрюли Наборы кастрюль Сковороды Наборы сковородок Сотейники Ковши Казаны и жаровни Крышки Жаропрочная посуда для СВЧ Скороварки и пароварки Фондю и мармиты Для выпечки и запекания Чайники Кухонные ножи Наборы ножей Кухонные ножи и ножницы Точилки и мусаты Подставки и аксессуары Детская посуда Столовые приборы Вилки Ложки Ножи Столовые наборы Кухонные принадлежности Наборы кухонных принадлежностей Для резки и очистки продуктов Дуршлаги, воронки, сита Консервные ножи и открывалки Подносы Подставки и держатели Прессы, толкушки, скалки Разделочные доски Шумовки, половники, лопатки Разное Посуда для туризма и отдыха Наборы для барбекю Решетки-гриль Стопки Термосы Фляжки Шампуры Для приготовления пищи Хранение продуктов Банки Емкости для специй Контейнеры для пищи Хлебницы
Ваша корзина (0)
Товаров на сумму 0 руб.
register_ok message_ok restore_ok subscribe subscribe_ok

Цена

от до a

Фирма-Производитель:

Материал лезвия:

Страна:

Материал ручки:

Особенности:

Применение:

Тип:

Серия:

Японские кухонные ножи


Сортировать: По популярности ↓ По цене По рейтингу По алфавиту
Нож кухонный Samura Damascus овощной 87мм
Есть в наличии
4 050 руб. К сравнению
Нож кухонный Шеф G-10 200 мм
Есть в наличии
3 280 руб. К сравнению
Нож кухонный Samura Damascus Сантоку 150мм
Есть в наличии
7 680 руб. К сравнению
Нож кухонный Samura Damascus Сантоку 175мм
Есть в наличии
8 780 руб. К сравнению
Топорик кухонный Samura Bamboo 180 мм
Есть в наличии
3 280 руб. К сравнению

Японские кухонные ножи

Купить японские ножи можно посетив интернет-магазин японских ножей. Здесь можно выбрать и заказать разные по спецификации ножи. Например, ножи японские профессиональные - японский шеф нож, японские поварские ножи. Японские кухонные ножи, японские керамические ножи купить можно по специальной цене со скидкой за покупку пары. Страна, производящая керамические ножи и набор кухонных ножей – Япония. Однако, такие ножи не пользуются здесь большой популярностью. В нашем интернет магазине представлены различные кухонные японские ножи. Цена ножа зависит от его размера и назначения.
Прежде всего, стоит отметить, что все названия японских ножей связаны с продуктами приготовления. Так, например, японские ножи под названием Соба кири и Удон кири используют для нарезания ржаной лапши соба и пшеничной лапши удон. Для того чтобы тонко филировать небольшую рыбу типа ставриды нудно использовать японский нож под названием адзи-кири, а вот для лосося уже другой – сакекири («sake” с японского переводится как лосось). Для того чтобы быстро и тонко нарезать арбуз используют суикакири – нож, с утолщенной рукояткой и лезвием.
Страна, где используют определенные кухонные ножи – Япония. Каждый, кто работает с японскими ножами знает о том, что все японские кухонные ножи отличаются своей спецификацией, и этого правила нужно строго придерживаться. Каждый нож используется только для каждой конкретной работы. Отсюда и то, что в сравнении с европейскими ножами, разновидность японских ножей минимум в 10 раз больше. Значимым отличием японских ножей от европейских является спуск ножа. Японские ножи для кухни имеют односторонний спуск, что позволяет сделать угол надрезанного продукта более острым.
Если в Европе принято использовать керамические ножи, японские в большинстве случаев изготавливаются из стали, и очень редко из керамики. При изготовлении японского ножа используют определенную сталь под названием Shirogami (белая бумага) В ней – минимальное содержание углерода и различных примесей. Используя такую японскую сталь ножи получатся очень острыми. Ножи из японской стали настолько тонкие, что ими можно разрезать даже шелковый платок. А вот если к такой стали добавить немного хрома и вольфрама можно получить сталь под названием Aogami (голубая бумага). Лезвие ножа будет прочным, но не таким острым как Shirogami. Ножи из Японии очень качественные.
Авазе - защитные обкладки ножа, которые влияют исключительно на его внешний вид, выполняют из мягкой дамасской стали. Японские ножи из дамасской стали очень популярны в Европе.

Verdeo.ru
Адрес: г.Москва, Олимпийский пр., д.20
E-mail: info@verdeo.ru
Телефон: +7 (495) 669-26-12
Недавно просмотренные товары

Купить в один клик

Набор для кофе мокко "Роза золотая ОФ677/Г" (чашка 110мл. + блюдце) на 6 персон 12 предметов

Количество
Имя*
Телефон*
Адрес

Добавление отзыва

Имя*
E-Mail
Ваше сообщение

Добавление отзыва

Чтобы добавить свой отзыв, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь на нашем сайте.

E-mail
Не зарегистрированы? Зарегистрируйтесь сейчас!

Регистрация

E-mail
E-mail неверный или уже существует. Может забыли пароль?
Пароль
Введите пароль.
Пароли не совпадают.
Уже зарегистрированы? Войдите!

Регистрация

Спасибо за регистрацию!
Спасибо, что выбрали наш магазин!

Напомнить пароль

На указанную Вами почту отправлены инструкции по смене пароля.
С уважением, администрация магазина Verdeo.ru

Сообщение

Спасибо, Ваше сообщение отправлено!

Отслеживать товар

Введите адрес вашей электронной почты и мы сообщим вам когда он появится

Обратный звонок

Введите ваш номер телефона и мы вам перезвоним

Имя
Номер телефона
Ваши комментарии

Отслеживать товар

Спасибо! Мы сообщим вам когда товар "" появится!

Напомнить пароль

Введите адрес вашей электронной почты, мы вышлем вам новый пароль

E-mail
E-mail введен неверно.
Уже зарегистрированы? Войдите!